Merry Christmas!

Les petits chocolats arrivent à
détourner son attention

Et voilà que Noël a filé,
sa chaussette sous la cheminée
nous avons posé,
et ce matin que de cadeaux
nous avons trouvés.
Mais voilà c’est terminé
Le sapin nous allons ranger,
Les guirlandes décrocher
Et le régime commencer
Mais on va bien s’amuser !

Je ne vais pas vous lister tous les cadeaux mais vous les découvrirez certainement au fil des photos des prochains jours. En tous cas rassurez-vous, les filles ont été gâtées. A tel point que Galane se demandait « mais pourquoi tous ces cadeaux ?! », ce à quoi on a répondu qu’elle avait du être bien sage cette année.

Tristan quant à lui a fait un vol en planeur hier, et moi j’ai reçu à ma grande surprise, et avec bonheur la bible des barbecues. Il ne s’agit pas d’expliquer comment faire griller sa viande, mais des recettes des accompagnements et des barbecues originaux (comme de l’avocat grillé, qui reste un mystère, je vous en dirai plus quand j’aurai essayé).

VRROUM

 Alors avec ça, devinez quoi : j’ai lancé les invitations pour le réveillon du Nouvel An !!!

Il faut bien qu’on pende la crémaillère de notre nouvelle chaumière, non ?

D’ailleurs vous êtes les bienvenus, si vous n’avez pas encore de plan pour « New Year’s Eve ».

Faut dire que je suis motivée à bloc aujourd’hui parce que je suis assez satisfaite de mes petits plats :

Des feuilletés poires/bleu d’auvergne (un de mes classiques)

Une tourte aux deux saumons (merci maman pour la recette)

Une bûche chocolat blanc passion (merci  internet)

 

Et tout ça au milieu d’un déménagement ! J’avais rendez-vous avec l’agence pour signer le contrat et ils m’ont donné les clefs tout de suite, donc on a décidé qu’on passerait Noël dans notre « home sweet home ». Mais quelle journée ! J’avais même listé les étapes pour ne rien louper, genre : déposer Galane à la crèche (avant 9h), faire la bûche (entre 9h30 et 11h), rendez-vous agence (11h30), apporter une première cargaison à la nouvelle maison, cacher les cadeaux de noël, revenir au club house, manger (ben oui quand même), faire la tourte, nourrir Anémone de temps à autres, la bercer un peu mais vite fait, remplir la voiture d’affaires, terminer la bûche, remettre la voiture à l’ombre, aller chercher Galane à la crèche… Et j’en passe !

D’autant que mes pauvres chéries ont passé une sale journée. Galane avait l’air contente aller à la crèche, mais arrivée là-bas, quand une des dames s’est adressée à elle, elle a fondu en larmes ! J’ai du la laisser comme ça, après un petit câlin quand même. Quand j’ai appelé plus tard tout allait bien, mais finalement ils m’ont rappelé en début d’après-midi parce qu’elle pleurait à nouveau, et évidemment je n’ai pas entendu mon téléphone. Je ne m’en suis aperçue qu’une demi-heure plus tard, et là je suis finalement allée la rechercher. Elle voulait vite vite partir, et pourtant quand je lui demande si elle voudra y retourner elle me dit "oui oui" d’un air enjoué, je n’y comprends rien.

Anémone était quant à elle dans une de ses journées bougonnes. Pourtant on fêtait son 3^ème moiniversaire ! Il paraît qu’ils ont un cap de croissance à cet âge-là et qu’ils têtent plus, mais elle était pas obligée de le faire le jour-même, la chipie, pas ce jour-là !

Enfin on a pu fêter Noël en famille autour d’un plateau de fruits, un peu de saumon et des champignons farcis (parce que Galane adore ça) et ce dans une maison !

Oui, c'est bien Anémone qui traîne par terre

C’est une maison assez grande, je dirais 80m². Ici ils n’indiquent pas les m² sur les annonces, ils n’en parlent même pas, comme si cela n’avait pas d’importance. Alors qu’en France, c’est l’information principale ! J’imagine que toutes les maisons sont assez spacieuses pour qu’on n’ait pas à se poser cette question. On en revient à cette question de grands espaces, ça change la vie, et probablement la manière de voir les choses.

On a aussi un grand jardin, dont une partie est très ombragée près de la maison et une autre partie plutôt au soleil. Entre les 2, un capharnaüm de vieux congélateurs rouillés, de caisses plastiques, et de matériaux en tout genre. En fait la propriétaire est aussi la propriétaire du magasin attenant.  Elle a dit qu’elle viendrait sécuriser le jardin la semaine prochaine parce que c’est vrai que pour Galane, c’est pas l’idéal. Mais enfin elle a l’air très gentille. J’ai trouvé en arrivant un petit mot de bienvenue accompagné d’un panier avec des cerises, des fraises, et des œufs qui proviennent apparemment de sa ferme. Alors on est passées la remercier en rentrant de la crèche (qui est en face), et elle a offert une glace à Galane en me disant qu’elle adorait les enfants. Quelle chance ! Elle a des défauts cette maison, mais j’ai bien senti qu’on avait quelque chose à vivre ici, un peu la même sensation que j’avais eue en visitant la petite maison de St Pierre et je ne m’étais pas trompée.

Frigo de 2m de large avec
distributeur de glaçons

Le hic, et là j’en suis toute désappointée, c’est que finalement on va peut-être pas rester un mois de plus. L’activité ne le justifierait pas vraiment selon la directrice et Tristan qui est probablement impatient de sauter vers une prochaine étape. Mais moi je veux rester ici… Maintenant qu’on a une maison toute équipée multi-confort, j’ai envie d’en profiter, j’ai déjà plein de projets de BBQ, de fêtes d’anniversaires, etc.

Le bonheur simple après le camping:
 les filles jouent pendant que je pends mon linge

Enfin on n’a pas eu le temps d’y penser car on a eu une grosse journée, une merveilleuse journée de noël sans la neige. Quoiqu’on l’attend chaque année sans qu’elle ne montre jamais le bout de son flocon où qu'on soit.

Après l’ouverture des cadeaux, et une matinée peinarde à la maison (que c’est bon !), on est parti récupérer les petits plats qu’on avait mis dans les grands, pour aller chez Stacey et Simon.

Et là on a passé une superbe journée, j’ai eu l’impression d’être en famille, on a été très vite intégré, notamment par le grand-père qui a endormi Anémone et qui était plein de questions, et aussi plein d’accent pas toujours évident à comprendre. Et l’ambiance était vraiment détendue, quand je pense au stress des préparatifs des 14 plats habituels. On papotait tranquillement, en trempant des gâteaux dans du guacamole et tout d’un coup le buffet s’est dressé avec de l’agneau cuit au barbecue, des pommes de terre, un gratin de légumes et une tourte aux 2 saumons. Puis chacun est allé progressivement se préparer une assiette pour ensuite s’installer sur l’une des chaises disposées sur la terrasse pour manger. Pour les desserts on est rentrés, je ne sais pas pourquoi, et là mon regard s’est posé au bon moment sur la table pour ne pas louper le clou du spectacle : le pudding ! 

Simon était en train de le libérer de son torchon trempé. Il m’a expliqué qu’il l’avait fait en juillet (!), puis accroché dans la buanderie comme un jambon depuis (Stacey a rajouté qu’il y a beaucoup de choses accrochées dans la buanderie, la prochaine fois je demanderai à voir…). Il l’a mis dans l’eau bouillante toujours avec son torchon pendant 3h, et voilà le résultat : un fameux pudding servi avec une glace au Porto de Tasmanie ! Ah la la, on est en plein dedans, quelle chance on a de vivre ça ! Puis c’était la séance ouverture des cadeaux parce que la famille était arrivée dans la matinée. Ils habitent à moins de 2h les uns les autres donc ça se passe sur la journée seulement.

Mon super cadeau: les biscuits Anzac

Enfin, Galane étant au bout du rouleau, et nous bien fatigués aussi, on ne les a pas suivis au lac où ils emportaient leurs canoës. On est rentrés se reposer avant la fête de Noël au club !

Là, surpris : les tables étaient dressées pour un dîner de fête, des guirlandes avaient été accrochées, des bougies et des bouquets de feuilles disposées sur les tables avec beaucoup de goût. On s’attendait à un barbecue mais finalement on a eu droit à un repas de noël à l’anglaise version froide. C’est-à-dire que d’habitude ils mangent la fameuse dinde et du jambon chauds, et bien là on les a mangé froids, avec sauce cranberries pour l’un, moutarde pour l’autre et ce accompagné de salade. En dessert, des tartes dont les fameuses « mince pies », et une mousse à l’abricot. Tout cela avait été concocté avec soin par les dames anglaises du club, et pas question pour nous de participer, nous étions leurs hôtes pour cette soirée.

Gerry, toujours là pour s'occuper d'Anémone
ou faire tope-là (Hi 5) avec Galane

Mais on se rattrapera dès la semaine prochaine avec le Nouvel An ! On espère que d’ici-là la propriétaire nous aura amené le barbecue australien dont elle nous a parlé…

En attendant on profite de notre petite maison

Instant ricoré

Mes amours

Une baignoire, c'est le pied!

Esky in the boot (des esquimaux dans le coffre)

Voilà un petit week-end peinard. Moi qui ai toujours peur de perdre mon temps et qui culpabilise de ne pas profiter de chaque instant, je commence à apprécier de laisser couler la vie doucement. Bon à ce rythme-là on ne va pas découvrir grand-chose de l’Australie, mais enfin si on y pense on en découvre aussi tellement rien qu’en restant là…

Chasse au platypus (ornithorynque) ce soir,
mais on a seulement cru en apercevoir un.

Ce dont on a envie c’est de ne rien faire… et d’une maison ! Et de ne rien faire dans une maison me semble le paradis !

Tant que je n’y pensais pas, je n’y pensais pas. Mais depuis qu’on nous a parlé d’une maison disponible, l’idée a fait son chemin et même si on se sent bien ici, j’aurais du mal à faire machine arrière. Je frétille à l’idée d’en trouver une peut-être demain. Ça fait 3 jours que j’imagine à chaque instant comment la vie serait rendue plus facile dans une maison. Enfin, ne nous emballons pas au risque d’être déçu.

Samedi ça a été la course au frais, pourtant il faisait moins chaud que d’habitude mais on s’est jetés sur les glaces toute la journée. On a même fait un truc qu’on n’aurait jamais imaginé faire : on est passé au Drive’in du Mc Do pour se prendre des coca glacés, c’est pas fou ça ?! Les filles dormaient à l’arrière, pendant qu’on roulait à travers Benalla, cheveux au vent. Pas besoin de partir loin pour ressentir de l’exotisme dans notre vie !

C'est pas la varicelle mais les moustiques

Le reste de la journée était moins fun mais très charmant. Balade sur le marché aux artisans de Benalla, avec mangeage de fraises intempestif et rencontre avec le père noël une fois de plus.
Décidément il a des lunettes. J’ai beau lui expliquer que son papy, son papito, sa mamie, sa mamita, tout le monde porte des lunettes à cet âge-là (pardon aux grands-parents), à chaque fois ça choque Galane. Enfin tant qu’il lui donne des bonbons, ça passe. Il y avait même une mini-ferme avec des animaux qu’elle a pu caresser.
J’ai été surprise de voir 2 stands de produits pour animaux (sur une trentaine en tout disons). Après le car-wash pour chien, je commence à m’interroger sur leurs relations avec les animaux domestiques. 

Ça c’est pas une question d’hémisphère parce que partout ailleurs la mode est plutôt à l’abandon et à la prolifération des chiens errants.

Chasse aux canards

Le bonheur est dans la pelouse

Parabole à Benalla

En parlant d’abandon, ça a failli nous arriver d’ailleurs en sortant de la piscine. Non je plaisante j’ai failli devenir folle. Galane est restée bloquée dans le sas entre les  portes coulissantes, le détecteur étant trop haut, elle avait beau bouger, la porte ne s’ouvrait pas. Et comme c’était la fermeture, évidemment on ne pouvait pas rentrer, et on ne voyait personne par les fenêtres. Degré de panique à son comble pour moi. Heureusement une femme à la sortie a dégainé son téléphone, et la caissière de la piscine a répondu, je n’y croyais plus. Ouf ! J’en ai encore les tripes qui se serrent (se broient) rien que d’y penser. Et ma Galinette qui est restée stoïque derrière sa porte vitrée à se demander ce qui se passait. Quelle sérénité et quel courage !

Même Anémone met les pieds dans l'eau

Après on s’est fait un super resto. En fait celui de la veille payait plus de mine (Tristan a été augmenté, faut fêter ça), avec son cadre, ses prix et ses vieux bourgeois qui nous regardaient entrer avec notre poussette et son barda, et notre look de touristes fatigués. Mais le second nous a fait une forte impression, et pas seulement parce qu’elle nous a offert les boissons et l’assiette de pâtes de Galane ! C’était simple mais frais et fait maison. Tristan a pris une salade marocaine, à base de graines diverses et d’épices, et moi une salade avec des lamelles de bœuf, de la mandarine et de la betterave. Rien d’accrocheur mais juste un «succule », comme on dit chez nous, pas la peine de souligner en rouge. Sans parler de la sauce napolitaine des pâtes de Galane, qui était à tomber. Et puis les desserts idem : glaces maisons parfum fraise/menthe, popcorn et chocolat blanc, et cheesecake glacé au miel sur son croustillant de cacahuète, yummy !!

Et pour ne rien gâcher, on était en terrasse, surplombant le lac, et Galane avait des copains avec qui s’amuser. Pourtant de l’extérieur, ça fait hôtel-bar-pmu, et ça l’est d’ailleurs. Juste pour noter la différence, et bien que ce soit aussi très bon, vendredi on avait mangé un hamburger maison pour Tristan et une salade avec de l’agneau et du pain pita pour moi. Voilà ce qu'ils proposent dans les restos plus chics, marrant, non ?

Happy Birthday!

Et moi ce midi j’ai fait un petit couscous avec mes restes de légumes revenus dans l’huile d’olive et cuits à l’étuvée avec des épices, on s’est bien régalés. L’autre jour j’avais aussi ajouté une petite sauce au fromage blanc, c’était très frais. Oh que j’ai envie de retravailler parfois, comme dans cet hôtel, j’irai bien leur chiper leurs recettes et regarder comment ils font tout ça, parce qu’en plus il y avait du choix. Enfin, assez parlé cuisine…

Les filles, le 3ème c'est pas le notre encore!

Dora

Spéciale dédicace à maman

Aujourd’hui on est enfin allé visiter le musée de l’aviation en face de chez nous, mais là je laisse Tristan vous raconter les détails, s’il le souhaite. D’abord j’ai rien compris à ce que racontait le gros barbu qui nous a fait la visite alors que Tristan n’arrêtait pas de hocher la tête, alors je me suis dit que j’en saurais plus quand il écrirait un article dessus !

On a scorching summer's day (un jour torride d’été)

J’hésite… Il y a un livre de coloriage et des beaux crayons tout neuf qui me font de l’œil à côté de moi… Mais bon ça va être le week-end, pas de temps pour écrire, et je risque d’oublier ce qu’on a fait cette semaine.

 Ce serait dommage de ne pas partager le bonheur que j’ai eu à préparer cet apéro et à le vivre. Donc j’étais préparée à bloc, avec comme d’hab ma petite liste de choses à faire, donc lundi : gâteau et marinades, mardi : quiches et tartes, et mercredi : produits frais et peaufinages. 

Tout s’est à peu près bien déroulé, sauf que j’ai repoussé au dernier moment la pâte à sucre et évidemment c’était pas la chose à faire. D’une part parce qu’il faut que ça sèche un peu, en plus ça demande de la patience, et puis il faut avoir le temps de faire travailler son imagination et de s’amuser. Donc le faire en dernier, avec le stress était vraiment pas terrible. Tant pis, Tristan a eu l’air d’apprécier malgré tout le petit Pawnee tirant son petit planeur. Heureusement le gâteau (le Mémère Louise bien sûr) est inratable et je ne me suis pas cassée pour le nappage, c’était beurre de cacahuètes et nutella : facile. Pour le reste, j’ai tenté de faire méditerranéen avec des poivrons marinées ail et huile d’olive, des olives au basilic, des brochettes tomates cerises et mozzarella au pistou, de la tapenade, qui n’a pas eu grand succès sauf auprès des Anglais qui vont en vacances en France. Les autres ont préféré le tzatziki et le guacamole auxquels ils sont habitués, sauf que là « c’est moi qui l’ai fait ! », et j’avais oublié le piment pour le guacamole, quel dommage ! Enfin, bien sûr mes classiques quiche et tartes tomate-mozza. Tout ça arrosé de bières et vins, malheureusement je n’ai pas trouvé de pastis, bouh…

C’était le squat dans le camping, certains avaient amené leurs chaises dépliantes. Ils ont tous ça ici. Plié, ça prend autant de place qu’une tente, mais ça a l’air bien confortable. Bon, nous on s’asseoit par terre sinon, c’est pas mal non plus, mais on est encore jeunes et frais probablement que ça viendra. Quoique pour Tristan je veux pas dire mais ça va commencer à lui en faire des années demain…  Galane a chanté « Happy birthday to you » cette semaine, elle est prête pour demain. C’est la première chanson qu’elle connaît ou du moins qu’elle chante parce que je la soupçonne d’en connaître plein mais de faire sa mijorée quand il s’agit de chanter. Elle ne me fera pas croire qu’elle ne connaît pas « bateau sur l’eau » avec le nombre de fois que ses cousins lui ont chanté ! Bref elle a donc dans son carcan celle-ci et, je vous le donne en mille : « mon petit lapin », ma chanson préférée de quand j’étais petite, et que je ne lui chante jamais (c’est papa), c’est marrant, non ?

 Ouille Anémone vient de valdinguer en dehors du tapis (le duvet plié en 4), ça y est : elle est sur la moquette ! Vivement que papa noël lui apporte son tapis de jeux… c’est dingue la vitesse avec laquelle elle fait un 360°, et puis elle jette ses jambes, ou ses épaules, et hop elle se retrouve la bouche par terre, coincée, mais avec la vieille moquette c’est pas top côté hygiène…

Sieste quotidienne: je me garde les coussins
pendant qu'elle dort sur une vieille serviette

Enfin je m’égare. Ce jour-là ma petite Anémone a été aux anges, elle a dormi toute l’après-midi, hormis un petit encas à 4h bien sûr. Faut dire qu’elle avait été bien ballotée le matin pour les courses de Noël, la pauvre. J’ai profité de mettre Galane au Child Care Center ce jour-là pour avoir les mains libres, et c’était parfait. Elle était contente d’y aller mais quand je suis allée la chercher à 17h30, j’ai bien senti que ça faisait un peu tard : elle était bien contente que je vienne la chercher ma poupette. Mais ça valait le coup parce que le soir elle s’est bien amusée encore avec ses copines et copains lors de l’apéro. 

Construction d'une école: salle de classe et cantine

Ils ont dû rentrer tôt parce que le lendemain il y avait encore école, et qu’ils ont l’habitude d’aller se coucher à 19h30 ici ( !). Bon mais aujourd’hui ça y est c’est les grandes vacances ! Et ce jusque début février. C’est plus court que chez nous, mais ils ont aussi 2 semaines de vacances toutes les 6 semaines. Je crois qu’on commence à tendre vers ce modèle chez nous aussi. Enfin d’ici que mes enfants soient scolarisés en France, ça aura peut-être encore changé, ha, ha ! Oh la la, imaginez la tête que je vais faire si Tristan trouve un boulot à Dunkerque à notre retour… Brrr, j’en ai la chair de poule.

Enfin nos moutons sont toujours en train de boire de la bière et papoter tranquillement autour de notre petite cabane que certains ont voulu visiter, c’est vrai que c’est pittoresque. Une anglaise m’a avoué qu’elle habitait dans la maison que le club voulait nous louer (probablement la première dont on nous avait parlé), et qu’elle en était bien gênée. Mais j’imagine que son Bob a besoin de beaucoup de confort pour pouvoir réaliser ses exploits.

Et puis nous on s’en fiche… on ne dira pas que j’ai prospecté les agences immobilières ce matin, j’avoue que j’ai craqué quand j’ai eu une envie terrible d’aller aux toilettes et que Galane ne voulait pas avancer, je suis sûre que vous me comprenez.

Et puis cette chaleur intense. Dès 9h du matin on est en nage si on ne se calfeutre pas avec la clim’. 32, 34, 38, 41, 42 : ce ne sont pas les chiffres gagnants du loto mais les températures depuis lundi, pas mal la progression ! Heureusement c’est censé se rafraîchir demain.

3 conséquences immédiates :

•           On s’est baignées dans le lac pas très ragoutant de Benalla
•           Les filles sont mangées par les moustiques
•          On est parties à la recherche d’une maison

1.       On est d’abord allées à la piscine mardi, c’était sympa, mais Galane n’arrêtant pas d’ouvrir la bouche en sautant dans l’eau, elle a fini par vomir. Enfin ça ne l’a pas empêchée de continuer à s’amuser. 

Avec Erin en frite et Sophie en bouée (toujours en bleu)

      Et puis on s’est rejoint avec les copines au lac hier et encore aujourd’hui mais c’est un peu gluant au fond et y a pas mal de débris d’arbres, ce n’est pas des plus agréables. Pour moi, car pour Galane pas de différence, elle a gagné une confiance incroyable dans l’eau. Probablement aussi en voyant les plus grands s’amuser. Elle n'hésite pas aller là où elle a à peine pieds, et je l’ai même vue nager cette après-midi, en petit chien certes mais ça marchait très bien (nageait !). Je suis impressionnée.

Galane s'amuse avec Lee (la maman d'Erin)

2.       On a failli étouffer ces 2 dernières nuits à 4 dans un « box » avec la porte close (et sans la clim, on s’y est pas encore mis pour la nuit, on va y penser), alors on a fini par ouvrir la porte. Quel bonheur cet air frais, j’ai tellement bien dormi. Mais les pauvres pitchounes sont toutes piquetées.

3.       RAS pour l’instant. Suite au prochain épisode...


En attendant, on a fait la fête à Benalla. Je vous laisse découvrir en images:

La poste fait office de librairie, papèterie
et de coiffeur!
Tanya montre Anémone au petit garçon

Galane, entourée d'Erin et de Leila
suit la lecture du vendredi expatriée en ville pour Noël

Chateau gonflable, Benalla en fête pour Noël

Enfin l'évènement de la semaine, c'est ce colis qui nous est arrivé! On nous laisse un message au club en disant qu'il faut aller chercher un colis à l'hôpital. On se demandait un peu ce que c’était mais comme j’ai reçu un message d’une association me parlant de colis de Noël, je ne me suis pas trop pressée. C’est seulement le lendemain que je suis allée demander ce colis. En fait il y avait le nom de la rue (maline!), sans le nom du club donc ils l’ont laissé à l’Hôpital qui est sur la même avenue. Alors on ne sait toujours pas pourquoi ni comment l’hôpital a appelé le club mais enfin ça nous est parvenu. Et alors quelle surprise et quelle émotion de voir ces gentils cadeaux de Céline, la nounou de Galane à St Gilles ! 

Princesse Aussie avec son bateau qu'elle adore

Allez, bon week-end!